 |
| İRMİK HELVASI |
Soğuk kış Günleri Yaklaşırken İçinizi sıcacık yapacak bir tarifle karşınızdayız.Bizden size İrmik Helvası...
1 litre süt
8 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı toz şeker
500 gr irmik
3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
YAPILIŞI:
Süt,tereyağı ve şekeri tencereye koyup kısık ateşte eriyene kadar ısıtın. Kısık ateşte şerbeti yaklaşık 10 dk kaynatın. İrmik ve fıstığı teflon bir tencereye koyup kısık ateşte 45-50 dakika kavurun. Kavurduktan sonra yavaş yavaş şerbeti karıştırarak ilave edin, İrmik sütü çekinceye kadar karıştırarak pişirin. İrmiği 15-20 dakika dinlendirin. Daha sonra tahta kaşıkla karıştırıp servis tabağına alın. Dondurma ile servis yapabilirsiniz. Afiyetle KINGOFTHEKITCHEN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Durma !!! Hadi sende yaz birşeyler...