KREMALI ESMER MAKARNA

 Dana Jambonlu Kremalı Makarna

(Doruk CHEF)

Malzemeler

1 Paket Kepekli Spagetti

1Paket Krema

200 gr. Jambon

200 gr Toz Yada Blok Parmesan Peyniri

50 ml Kırmızı Şarap

Zeytinyağı

Tuz veDeğirmen Karabiber

Hadi Hazırlayalım;

İlk Önce Kepekli Makarnamızı  Kaynamış veTuz Eklenmiş Suya Atıyoruz. Makarnamızı 8 dk Haşladıktan sonra Aldante şekilde Süzüyoruz bu sırada ısınmış bir wok tavaya zeytinyağını koyduktan sonra içerisine Jambonları atıyoruz Bir iki çevirmeden sonra içerisine şarabı ekleyip alevlendiriyoruz.Devamında kremamızı ekledikten 1dk sonra Makarnamızı bu tavaya aktarıyoruz ve malzemeler karıştıktan sonra servise hazırız.Tabaklama işleminde makarnamızın üzerine Parmesan rendesi ve taze çekme karabiber ekliyoruz ,bir biberiye dalıyla yada toz fesleğen ile işlemi sonlandırıyoruz. Mutfaktaki mükemmel koku ile bir anda kendinizi masa başında bulabilirsiniz. Demiş olalım 

Hadi Kolay Gelsin...

KINGOFTHEKITCHEN